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Mana 1751 Sweet Junmai Genshu SAKE
特點和細節
- 福井縣
- 真鶴酒造所
- 原料米:山田錦
- 酒精含量:15%
口中充滿蘋果和甜瓜的香氣,活潑的甜味和清爽的酸味形成鮮明對比,令人愉悅。高品質的甜味和固體酸的存在收緊了整體味道。
真鶴酒造所
位於北陸地區小京都越前大野的老字號釀酒廠,從寶木時代(江戶時代中期)開始營業。越前大野位於九頭龍川的上游,是一個扇形的盆地,四面被1,000m級的山脈環繞,水草豐美。氣候宜人,被譽為“造酒之地”。雖然是不依賴機器、所有產品都是手工製作的小型釀酒廠,但它專注於所有產品都符合吟釀標準的高品質清酒。
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