Asa Shibori Shubin 儲存清酒
特點和細節- 長野縣
- 清酒度:-6 酸度酸度:2.0
- 酒精含量:20%
“Keiryu Asashibori Exhibited Storage Sake”是以與世界三大皇冠展品清酒相同的方式釀造和儲藏的限定清酒。
將日本酒的原味、甜味和酸度發揮到極致,是深受清酒鑑賞家歡迎的清酒。
“Asashibori Exhibited Storage Sake”是將人氣的“Keiryu Asashibori”醬酒在低溫下發酵3天,將酒精度提高到20%,早上裝瓶後立即放入冰冷庫中製成的。
具有獨特的鮮味、甜味和酸味的均衡清酒,深受鑑賞家的歡迎。
您可能會對粗心包裝的報紙感到驚訝。
這是在 Kanpyokai 展示的最佳存儲管理方法,以阻擋光線並響應外部溫度的變化。事實上,它沿襲了農村傳統的貯酒方式,對清酒非常小心。用當地報紙包裹,作為讓人想起信州的禮物也很受歡迎。