商品系列: 中部地區
在中部地區,清淡、乾爽、口感清脆的清酒是主流。特別是在日本海一側,是吟釀酒、純米酒等高檔清酒出產比例高的著名釀造地。
- 光照乾燥(新潟、福井、山梨、靜岡、岐阜)
- 豐富而乾燥(富山)
- 濃郁而甜美(石川縣、長野縣、愛知縣)
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