中部地方

Chubu
中部地方では、キリッとした飲み口の淡麗辛口が主流です。特に日本海側では、吟醸酒、純米酒などの高級酒の生産比率が高い銘醸地域です。
  • 淡麗辛口（新潟・福井・山梨・静岡・岐阜）
  • 濃醇辛口（富山）
  • 濃醇甘口（石川・長野・愛知）

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