商品系列: 清酒
什麼是清酒
可熱飲或冷飲的清酒。近年來,清酒種類繁多,包括為年輕一代、女性和海外開發的清酒。
清酒必須用白米釀造,用曲和水發酵和成熟,並且必須含有酒精。清酒是在蒸熟的白米中加入曲和水發酵而成的。
清酒通常簡稱為sake,但在古代被稱為sasa,在英語世界中有時也被稱為“Japanese rice wine”。然而,現在越來越多地簡稱為“sake” ”。
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清酒必須用白米釀造,用曲和水發酵和成熟,並且必須含有酒精。清酒是在蒸熟的白米中加入曲和水發酵而成的。
清酒通常簡稱為sake,但在古代被稱為sasa,在英語世界中有時也被稱為“Japanese rice wine”。然而,現在越來越多地簡稱為“sake” ”。